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Art: Beiträge; Benutzer: Exilschwabe

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    Soljanka

    Soljanka hat zwar russische Wurzeln, hat aber in der DDR ein Eigenleben mit ganz anderen Zutaten und Variationen (z.B. mit Wuerstchen) entwickelt. Es war dort sehr bekannt und beliebt, dagegen in...
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    Zutaten Russische Eier

    Am leckersten werden die Eier mit Dorschleber! Diese mit dem Eigelb und etwas Russischer Mayonnaise verquirlen und dann leicht gehaeuft wieder in die Eiweisshaelften fuellen. Darauf gibt man dann...
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